Prace Kulturoznawcze, 21, 2017, nr 2, ss.110

Strony tytułowe i spis treści

Pobierz artykułPobierz artykuł

Jedzenie i granice sztuki. Wprowadzenie

DOI: http://dx.doi.org/10.19195/0860-6668.21.2.1

Pobierz artykułPobierz artykuł

Figura czy forma? Punkt widzenia żołądka

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.2

AbstractPobierz artykułPobierz artykuł

gustatory taste, Kant, aesthetics, judgement of taste, food, smak, Kant, estetyka, sąd smaku, jedzenie

Somaestetyka i gastronomia. Kilka myśli o sztuce jedzenia

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.3

AbstractPobierz artykułPobierz artykuł

somaesthetics, gastronomy, eating, art, the senses, posture, movement, time, mindfulness, pleasure,

Mądrość smaku i smak mądrości. Od filozofii jedzenia do filozofowania jedzeniem

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.4

AbstractPobierz artykułPobierz artykuł

taste, gustatory aesthetics, task, epistoenology, smak, estetyka smakowa, zadanie, epistenologia

Wzniosłe i cielesne pożywienie w sztuce jedzenia i nie-jedzenia

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.5

AbstractPobierz artykułPobierz artykuł

abject, sublime, dada, fusion cuisine, molecular cuisine, Mother’s body, conceptualism, abiekt, wzniosłość, dada, kuchnia fusion, kuchnia molekularna, ciało Matki, konceptualizm

Dlaczego jedzenie musi być piękne?

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.6

AbstractPobierz artykułPobierz artykuł

aesthetization, aesthetization of food, food culture, food studies, cook, restaurant, estetyzacja, estetyzacja jedzenia, kultura jedzenia, food studies, kucharz, restauracja

Kiedy wspomnienia stają się formą. Jedzenie jako medium w praktykach site specific

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.7

AbstractPobierz artykułPobierz artykuł

food, taste, memory, performance, synesthesia, jedzenie, smak, pamięć, performance, synestezja

Recenzje

Co z tym jedzeniem? — recenzja Philosophers at Table R. Boisverta i L. Heldke

DOI: http://dx.doi.org/DOI 10.19195/0860-6668.21.2.8

Pobierz artykułPobierz artykuł

Archiwum

Sałataka Derridy

Pobierz artykułPobierz artykuł

Sałatka Derridy 2017

Pobierz artykułPobierz artykuł

zamknij

Twoj koszyk (produkty: 0)

Brak produktów w koszyku

Twój koszyk Do kasy